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[单选题]
延迟胃的排空，增进饱腹感和改善食物滋味，这是（ ）作用。
A
蛋白质
B
脂肪
C
碳水化合物
D
维生素
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参考答案
试题答案：
B
答案解释：
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延迟胃的排空，增进饱腹感和改善食物滋味，这是（ ）作用。
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