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[多选题]
以所有权交易方式进行集团化扩张的模式有( )。
A
独资
B
合资
C
特许经营
D
联号转让
E
饭店组织
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参考答案
试题答案:
A
B
答案解释:
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表单管理法是通过表单设计制作和传递处理,以制定饭店业务经营活动的一种方法。
一个好的计划目标要符合的标准有( )。
影响计划编制的因素有( )。
下列哪项不属于客房对客服务的内容( )。
饭店组织制度有( )。
根据在决策中采用技术的不同,可以将决策分为( )。
斯塔特勒先生创建的饭店被誉为现代商业饭店的里程碑。
我国饭店业的发展主要经历了客栈时期,大饭店时期,商业饭店时期和现代新型饭店时期等四个阶段。
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