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餐饮娱乐空间设计-试题

设计沟通：

试题类别：主观题知识点：添加时间：2023/1/4 16:13:51

厨房在方案设计阶段，就要从平、剖面设计来解决好通风与排气问题，主要有以下措施：

试题类别：主观题知识点：添加时间：2023/1/4 16:13:51

照明设计在餐饮空间中所起的作用与艺术效果表现在哪些方面

试题类别：主观题知识点：添加时间：2023/1/4 16:13:51

餐饮场所的加工部分包括：

试题类别：主观题知识点：添加时间：2023/1/4 16:13:51

餐饮场所主要由几部分组成：

试题类别：主观题知识点：添加时间：2023/1/4 16:13:51

西方室内风格也就是人们常说的古典式。（）

试题类别：判断题知识点：添加时间：2023/1/4 16:13:51

功能空间的音响系统与消防报警系统是相连接的。（）

试题类别：判断题知识点：添加时间：2023/1/4 16:13:51

食品区提供地沟排水，楼板至地沟的排水坡度最少15MM/M，最大20MM/M。（）

试题类别：判断题知识点：添加时间：2023/1/4 16:13:51

食品服务区的排气通风扇的排水管应隐藏在墙内并与建筑的排水管连接。（）

试题类别：判断题知识点：添加时间：2023/1/4 16:13:51

宴会厅展示设备至少应可悬吊220KG荷重，间距不可超过4.6M。（）

试题类别：判断题知识点：添加时间：2023/1/4 16:13:51

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