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[判断题]
我国饭店业的发展主要经历了客栈时期,大饭店时期,商业饭店时期和现代新型饭店时期等四个阶段。
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饭店是知识密集型企业,需要少量的管理人员和服务人员。
饭店经营计划的主要内容是( )。
饭店分级制度目前在世界上已较为广泛,尤其在欧洲更是普遍采用。
饭店业的发展可以带动诸如建筑业、装修业等行业的发展对活跃国民经济起到了很大的促进作用。
根据在决策中采用技术的不同,可以将决策分为( )。
( )部门是饭店唯一生产、加工实物产品的部门。
管理的本质是组织。
下列哪些情况适宜采用成本领先战略( )。
下列哪项不属于客房对客服务的内容( )。
行李员的职责是:( )。
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