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[判断题]
饭店是知识密集型企业，需要少量的管理人员和服务人员。
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饭店管理中的首要职能是组织。
饭店的组织原则是（ ）。
饭店根据国家的各种法律、法令、规定等，将饭店管理中一些比较稳定的和具有规律性的管理事务，运用规章和制度的形式确定下来，以保证饭店经营活动正常进行的管理方法称为制度管理法。
产权的性质可以供分析的方面有（ ）。
下面哪一种是导致组织内部冲突的原因？（ ）
西方饭店业的发展大体上分为四个阶段，其顺序应为（ ）。
饭店作为旅游业的支柱，在旅游乃至整个国民经济中占有重要地位。
在饭店中，往往给客人留下第一印象和最后印象的部门是（ ）。
饭店业的发展可以带动诸如建筑业、装修业等行业的发展对活跃国民经济起到了很大的促进作用。
我国饭店业的发展主要经历了客栈时期，大饭店时期，商业饭店时期和现代新型饭店时期等四个阶段。
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