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饭店管理中的首要职能是组织。
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相关题目
饭店经营计划的主要内容是( )。
饭店具有会议功能,可以为客人提供会议设施。
下面哪一种是导致组织内部冲突的原因?( )
表单管理法是通过表单设计制作和传递处理,以制定饭店业务经营活动的一种方法。
饭店作为旅游业的支柱,在旅游乃至整个国民经济中占有重要地位。
豪华饭店时期最具代表性的人物是斯塔特勒。
经营和管理是两个不同的概念,经营的侧重点面向内部,而管理的侧重点是面向企业外部。
在饭店中,往往给客人留下第一印象和最后印象的部门是( )。
饭店最基本,传统的功能是向客人提供住宿、餐饮和娱乐。
我国饭店业的发展主要经历了客栈时期,大饭店时期,商业饭店时期和现代新型饭店时期等四个阶段。
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