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[判断题]
我国饭店用工比例明显低于世界发达国家。
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斯塔特勒先生创建的饭店被誉为现代商业饭店的里程碑。
从饭店计划的具体内容看,饭店计划可以分为( )。
( )是饭店中最为重要的资源。
饭店作为旅游业的支柱,在旅游乃至整个国民经济中占有重要地位。
产权的性质可以供分析的方面有( )。
饭店集团具有的特征是( )。
饭店经营计划的主要内容是( )。
( )部门是饭店唯一生产、加工实物产品的部门。
饭店最基本,传统的功能是向客人提供住宿、餐饮和娱乐。
经营和管理是两个不同的概念,经营的侧重点面向内部,而管理的侧重点是面向企业外部。
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