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饭店最基本,传统的功能是向客人提供住宿、餐饮和娱乐。
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饭店具有会议功能,可以为客人提供会议设施。
行李员的职责是:( )。
不属于以经营权交易方式进行集团化扩张的模式有( )。
下列哪项不属于客房对客服务的内容( )。
饭店最基本,传统的功能是向客人提供住宿、餐饮和娱乐。
下列哪些情况适宜采用成本领先战略( )。
以所有权交易方式进行集团化扩张的模式有( )。
表单管理法是通过表单设计制作和传递处理,以制定饭店业务经营活动的一种方法。
饭店是知识密集型企业,需要少量的管理人员和服务人员。
经营和管理是两个不同的概念,经营的侧重点面向内部,而管理的侧重点是面向企业外部。
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