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饭店分级制度目前在世界上已较为广泛,尤其在欧洲更是普遍采用。
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饭店经营计划的主要内容是( )。
饭店根据国家的各种法律、法令、规定等,将饭店管理中一些比较稳定的和具有规律性的管理事务,运用规章和制度的形式确定下来,以保证饭店经营活动正常进行的管理方法称为制度管理法。
饭店是知识密集型企业,需要少量的管理人员和服务人员。
饭店业的发展可以带动诸如建筑业、装修业等行业的发展对活跃国民经济起到了很大的促进作用。
下列哪些情况适宜采用成本领先战略( )。
饭店具有会议功能,可以为客人提供会议设施。
不属于以经营权交易方式进行集团化扩张的模式有( )。
行李员的职责是:( )。
根据在决策中采用技术的不同,可以将决策分为( )。
管理的本质是组织。
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