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[判断题]
饭店最基本,传统的功能是向客人提供住宿、餐饮和娱乐。
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经营和管理是两个不同的概念,经营的侧重点面向内部,而管理的侧重点是面向企业外部。
下面哪一种是导致组织内部冲突的原因?( )
饭店具有会议功能,可以为客人提供会议设施。
饭店业的发展可以带动诸如建筑业、装修业等行业的发展对活跃国民经济起到了很大的促进作用。
产权的性质可以供分析的方面有( )。
饭店管理中的首要职能是组织。
我国饭店业的发展主要经历了客栈时期,大饭店时期,商业饭店时期和现代新型饭店时期等四个阶段。
饭店分级制度目前在世界上已较为广泛,尤其在欧洲更是普遍采用。
下列哪些情况适宜采用成本领先战略( )。
大型饭店的销售计划的主要内容是( )。
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