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[判断题]
饭店作为旅游业的支柱,在旅游乃至整个国民经济中占有重要地位。
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B
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试题答案:
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我国饭店用工比例明显低于世界发达国家。
饭店高层管理者的主要职责是( )。
一个好的计划目标要符合的标准有( )。
豪华饭店时期最具代表性的人物是斯塔特勒。
下列哪项不属于客房对客服务的内容( )。
管理的本质是组织。
斯塔特勒先生创建的饭店被誉为现代商业饭店的里程碑。
不属于以经营权交易方式进行集团化扩张的模式有( )。
管理幅度主要不取决于下列哪一个因素( )。
产权的性质可以供分析的方面有( )。
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