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[单选题]
在饭店中,往往给客人留下第一印象和最后印象的部门是( )。
A
客房部
B
餐饮部
C
前厅部
D
康乐部
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参考答案
试题答案:
C
答案解释:
相关题目
管理的本质是组织。
饭店根据国家的各种法律、法令、规定等,将饭店管理中一些比较稳定的和具有规律性的管理事务,运用规章和制度的形式确定下来,以保证饭店经营活动正常进行的管理方法称为制度管理法。
饭店最基本,传统的功能是向客人提供住宿、餐饮和娱乐。
下列哪项不属于客房对客服务的内容( )。
从饭店计划的具体内容看,饭店计划可以分为( )。
我国饭店用工比例明显低于世界发达国家。
饭店高层管理者的主要职责是( )。
我国饭店业的发展主要经历了客栈时期,大饭店时期,商业饭店时期和现代新型饭店时期等四个阶段。
管理幅度主要不取决于下列哪一个因素( )。
饭店具有会议功能,可以为客人提供会议设施。
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