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[判断题]
饭店具有会议功能,可以为客人提供会议设施。
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饭店的组织原则是( )。
下列哪项不属于客房对客服务的内容( )。
以所有权交易方式进行集团化扩张的模式有( )。
西方饭店业的发展大体上分为四个阶段,其顺序应为( )。
饭店分级制度目前在世界上已较为广泛,尤其在欧洲更是普遍采用。
产权的性质可以供分析的方面有( )。
目标管理包括的阶段( )。
下面哪一种是导致组织内部冲突的原因?( )
经营和管理是两个不同的概念,经营的侧重点面向内部,而管理的侧重点是面向企业外部。
饭店是知识密集型企业,需要少量的管理人员和服务人员。
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