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[判断题]
豪华饭店时期最具代表性的人物是斯塔特勒。
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目标管理包括的阶段（ ）。
与你的上司交流是一种（ ）沟通。
饭店分级制度目前在世界上已较为广泛，尤其在欧洲更是普遍采用。
经营和管理是两个不同的概念，经营的侧重点面向内部，而管理的侧重点是面向企业外部。
饭店集团具有的特征是（ ）。
饭店组织制度有（ ）。
管理幅度主要不取决于下列哪一个因素（ ）。
（ ）是饭店中最为重要的资源。
产权的性质可以供分析的方面有（ ）。
大型饭店的销售计划的主要内容是（ ）。
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