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[判断题]
饭店根据国家的各种法律、法令、规定等,将饭店管理中一些比较稳定的和具有规律性的管理事务,运用规章和制度的形式确定下来,以保证饭店经营活动正常进行的管理方法称为制度管理法。
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B
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相关题目
饭店最基本,传统的功能是向客人提供住宿、餐饮和娱乐。
饭店分级制度目前在世界上已较为广泛,尤其在欧洲更是普遍采用。
行李员的职责是:( )。
饭店的组织原则是( )。
一个好的计划目标要符合的标准有( )。
与你的上司交流是一种( )沟通。
西方饭店业的发展大体上分为四个阶段,其顺序应为( )。
下面哪一种是导致组织内部冲突的原因?( )
从饭店计划的具体内容看,饭店计划可以分为( )。
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