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[单选题]
西方饭店业的发展大体上分为四个阶段，其顺序应为（ ）。
A
客栈时期—商业饭店时期—大饭店时期—现代饭店时期
B
大饭店时期—客栈时期—商业饭店时期—现代饭店时期
C
客栈时期—大饭店时期—商业饭店时期—现代饭店时期
D
客栈时期—大饭店时期—现代饭店时期—商业饭店时期
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参考答案
试题答案：
C
答案解释：
相关题目
根据在决策中采用技术的不同，可以将决策分为（ ）。
管理幅度主要不取决于下列哪一个因素（ ）。
饭店组织制度有（ ）。
饭店管理中的首要职能是组织。
饭店具有会议功能，可以为客人提供会议设施。
我国饭店业的发展主要经历了客栈时期，大饭店时期，商业饭店时期和现代新型饭店时期等四个阶段。
一个好的计划目标要符合的标准有（ ）。
饭店根据国家的各种法律、法令、规定等，将饭店管理中一些比较稳定的和具有规律性的管理事务，运用规章和制度的形式确定下来，以保证饭店经营活动正常进行的管理方法称为制度管理法。
不属于以经营权交易方式进行集团化扩张的模式有（ ）。
饭店的组织原则是（ ）。
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某施工项目分部分项工程费为l200万元，其中人工费为450万元，机械费为300万元，可计量的措施项目费为400万元，该施工项目的安全文明施工费以人工费和机械费为计算基础，费率为2％，则该施工项目的安全文明施工费为（ ）万元。
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