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[单选题]
西方饭店业的发展大体上分为四个阶段,其顺序应为( )。
A
客栈时期—商业饭店时期—大饭店时期—现代饭店时期
B
大饭店时期—客栈时期—商业饭店时期—现代饭店时期
C
客栈时期—大饭店时期—商业饭店时期—现代饭店时期
D
客栈时期—大饭店时期—现代饭店时期—商业饭店时期
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参考答案
试题答案:
C
答案解释:
相关题目
饭店具有会议功能,可以为客人提供会议设施。
我国饭店业的发展主要经历了客栈时期,大饭店时期,商业饭店时期和现代新型饭店时期等四个阶段。
管理的本质是组织。
饭店高层管理者的主要职责是( )。
下列哪项不属于客房对客服务的内容( )。
一个好的计划目标要符合的标准有( )。
目标管理包括的阶段( )。
影响计划编制的因素有( )。
饭店是知识密集型企业,需要少量的管理人员和服务人员。
饭店集团的优势主要表现在( )。
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