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我国饭店业的发展主要经历了客栈时期，大饭店时期，商业饭店时期和现代新型饭店时期等四个阶段。
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管理的本质是组织。
饭店是知识密集型企业，需要少量的管理人员和服务人员。
大型饭店的销售计划的主要内容是（ ）。
与你的上司交流是一种（ ）沟通。
一个好的计划目标要符合的标准有（ ）。
产权的性质可以供分析的方面有（ ）。
饭店业的发展可以带动诸如建筑业、装修业等行业的发展对活跃国民经济起到了很大的促进作用。
饭店组织制度有（ ）。
饭店高层管理者的主要职责是（ ）。
我国饭店业的发展主要经历了客栈时期，大饭店时期，商业饭店时期和现代新型饭店时期等四个阶段。
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