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饭店作为旅游业的支柱,在旅游乃至整个国民经济中占有重要地位。
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饭店管理中的首要职能是组织。
大型饭店的销售计划的主要内容是( )。
一个好的计划目标要符合的标准有( )。
饭店作为旅游业的支柱,在旅游乃至整个国民经济中占有重要地位。
从饭店计划的具体内容看,饭店计划可以分为( )。
饭店最基本,传统的功能是向客人提供住宿、餐饮和娱乐。
( )是饭店中最为重要的资源。
饭店是知识密集型企业,需要少量的管理人员和服务人员。
饭店组织制度有( )。
饭店作为旅游业的支柱,在旅游乃至整个国民经济中占有重要地位。
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